martes, 17 de abril de 2012

CAKE POPS


Ingrediente:

- 1 bizcocho ( yo los hice con uno de yogurt)
- 1 tarrina de crema de queso (philadelphia)
- 1 tableta de chocolate 
-  fideos de colores 
 - molde para cake pop
-  palitos de piruletas o brochetas 




Desmigamos el bizcocho, bien desecho. Luego vamos echando la  crema de queso poco a poco y lo vamos mezclando bien con las migas del bizcocho, tiene que quedar una masa bien unida. 
Hacemos ahora la forma con el moldecito que tendran los cake pop. y los meteremos en la nevera  mejor sobre unas 24 horas para que quede bien y no corran el peligro de deshacerse cuando le pongamos los palos. 
Ahora nos vamos a derretir el chocolate con mucho cuidado de no quemarlo. yo lo he derretido al baño maria. 
Pasamos la punta del palo por el chocolate derretido y clavamos en el cup cake. Esto sirve para que al enfriarse hagan como de pegamento y quedara bien sujeto el palo. Una vez frio, pasamos el cake pop por el chocolate y le podemos poner la decoracion que queramos, en mi caso sólo le he echado fideos de colorines. Una vez frios los tenemos listos para comer 



aqui esta el bizcocho preparado para mezclar con la crema de queso.




Éste es el moldecito que yo tengo para los cake pop. monisimo !



Aqui los tengo secandose el chocolate con el palito





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